Prof Willemse spreek vleisbeesskool toe

OFM-nuus se landbou redakteur Sabrina Dean was gister oggend by die Aldam Vleisbeesskool wat tot en met Vrydag onderweg is. Sy et met hoofspreker, Professor Johan Willemse gesels oor die huidige stand van sake met die beesvleisbedryf. Hulle gesels ook oor die groot debatspunt van die skool - naamlik oor die implementering van vleisgradering om sodoende verbruikers te verseker van kwaliteit. Die algemene mening is dat verbruikers wereldwyd bereid is om vir goeie kwaliteit meer te betaal: